Disfrutemos el almuerzo de una manera light pero exquisita, imperdible Lomo de cerdo con puré de manzana.
Preparación: 30 minutos
Kcal: 430
Ingredientes:
3 lonjas de lomo de cerdo
20 ml de aceite de oliva
10 ml de vino blanco
1 cucharadita de oregano
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de romero
3 dientes ajo picados
Sal y pimienta al gusto
Para el puré de manzanas:
2 Manzanas
200 gr de cebolla
50 Gr. mantequilla
1 Cucharada sopera y media de azúcar
Agua
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